겉은 노릇하게 속은 촉~촉~하게 구우면 더 맛있습니다.

대패삼겹살이 아닌이상 삼겹살은 두.꺼.워.야 맛있는 법이지요!

바퀴달린 이동식 그리들을 사용하여 언제 어디서든 가능합니다^^

오늘도 열일하시는 조리실장님

고든램지님의 한마디가 떠오르네요.

"No color No flavor"

겉이 노릇하게 익지않으면 풍미도 없습니다.