사업소개


사업소개  | 

위탁급식


산업체, 회사, 학교 등 단체급식소를 급식전문 업체에 위탁하여 운영함으로서 고품질의 식사와 경영비용의 합리화를 극대화할 수 있는 서비스입니다.

합리적인 식단가 책정에 의한 경제적인 급식업무를 수행하고, 교육을 통한 분야별 전문인력에 의한 급식업무의 전문화 및 생산성 향상 시킬 수 있도록 노력합니다.

도시락


회사 또는 단체, 사무실 등 소인원으로 다양한 음식문화의 접촉이 힘든 곳, 편하고 즐거운 식사를 할 수 있게 도와드립니다.

보관식 및 take-out 도시락 전문용기를 개발해 갓 차려낸 밥상처럼 식지않는 정성까지 담습니다.

케이터링


구내식당 미비로 인한 학원, 오피스, 구내식당 운영이 불가능한 공장 등 편하고 즐거운 식사를 할 수 있게 도와드립니다.

밥, 국, 반찬 등을 조리하여 식사장소로 운송배식(자율배식)합니다.

주방시설이 필요없으므로 이로 인한 회사경비 절감 및 인건비 절감할 수 있습니다.

행사


기업행사, 창립기념일, 준공식, 연말행사, 체육대회 및 각종 파티 등 행사별 특성에 맞춤형 메뉴를 제공합니다.

영양, 조리, 식자재 등 전문가의 정확한 분석을 통한 메뉴를 제공합니다.


복실이농산의 강점


산지

• 제철 식자재

• 계약구매

• 친환경 식자재

물류센터

• 자체가공

• 구획 청결 보관

• 선입선출 납품

고객사

• 원가 경쟁력

• 신선한 식자재

• 고객사 환원

자체ERP 를 통한 식자재 소요량 계산 및 손익 분석
업장마다 다른 1인 소요량을  도출


산지 제철 식자재 대량구매
대량구매를 통한 구매 경쟁력으로 질 좋은 식자재를 보다 저렴한 가격에 구입


본사 자체 가공 시스템
복실이 농산 본사에서 자체 육류 가공 과 채소류 전처리로 업장에 맞는 식재료 공급


복실이농산 자체 물류 배송
직영식자재 배송 전용 차량을 이용한 신속한 물류 배송


30년 노하우가 가진 차별화된 5가지의 힘!