10년 숙성의 가치

김치의 아삭함이 끝꺼자 갑니다 그대로 유지됨

간수가빠진 소금이라 무르지않고 마지막까지 아삭한 김치를 맛보실수 있습니다

김치가 시으원하고 깊은맛이 납니다

쓴맛이없고 감칠맛이  돌아김치양념의 풍미를 극대화합니다

복실이농산 단체급식에 좀 더 맛있게 차별화되게  하기위해서 그당시 보험회사 차량사고로나온 물적배상물경매가  있어 천일염 20톤을 낙찰받아서 사용하다가 남은소금 6톤정도가 있습니다

원래 1톤이라고 적혀있는데 간수가 얼마나 빠져있는지는 알수가 없습니다

창고에 그대로 있습니다

판매단위는 톤빽 그자채로 판매합니다 1톤백 구매시 가격흥정